北京东方食艺职业技能培训学校以食品雕刻培训为主，另设调酒培训，咖啡、咖啡拉花培训，家庭厨艺培训，韩餐料理培训，厨师出国取证培训，糖艺培训，面塑培训，等其他科目，使国内外各界人士尽情的学习与交流的平台

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2007第一届中韩日亚洲国际厨皇争霸接力赛
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我校有足够专业的食品雕刻师、
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跟我学.分步图解

火龙头分步图解

头部是最能体现龙的特征的部位，也是四大部分中最为复杂的，它由角、耳、眉、眼、额、鼻、胡须、触须、发、舌齿、獠牙、唇等部件组成。

火龙头步骤：

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（1）取胡萝卜刻出龙头初步轮廓，刻出鼻头、上唇线、眼部及獠牙

xue
（2）刻出下唇线、肌肉、腮部、特角、舌头

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左起：金银永女士、赵大师、         赵大师与韩国料理学院院长金银永
  韩国忠青大学教授                             女士合照

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